Do que adianta regimes malucos que nos levam a perder rapidamente alguns quilos, para recuperar tudo de novo em pouco tempo? O famoso efeito sanfona não é nada saudável para o nosso organismo. Dr Gustavo trabalha na linha da perda de peso saudável – perde de peso progressivo, dentro de um limite saudável e com cuidados nutricionais e suplementares para que a perda de peso não faça mal para seu corpo nem gere perda de massa magra, o deixando fraco. Assim você perde peso sem colocar em perigo seus músculos e sua saúde e o mais importante, perde de uma forma sustentável, que você consiga manter essa perda a longo prazo.
Você precisa perder peso de forma saudável e sustentável?

Você precisa ganhar massa muscular ou otimizar sua performance física na academia ou esporte?

Você precisa ganhar massa muscular ou otimizar sua performance física na academia ou esporte?
Através de uma readequação alimentar, com seleção especial de alimentos para construção de massa muscular e viço muscular, bem como com o uso de suplementação natural adequada, é possível otimizar seus resultados em academia ou no esporte. Dr Gustavo é subespecialista nessa temática (sua especialização na UNESP teve enfoque em cuidados nutricionais aos praticantes de esporte e sua linha de pesquisa desenvolvida na Espanha e na UNICAMP envolvia regulação neuroendocrinológica da alimentação) auxiliando centenas de profissionais e amadores a obterem melhores resultados e entregarem o seu melhor desempenho.
Você precisa melhorar sua energia mental e corporal?
Através da alimentação e suplementação, é possível proporcionar maior vigor físico e melhor desempenho mental, ajudando a eliminar a moleza, o cansaço e a preguiça. Dr Gustavo prepara pra você toda uma dieta saudável voltada para energia e melhora mental.
Você precisa melhorar sua energia mental e corporal?
Através da alimentação e suplementação, é possível proporcionar maior vigor físico e melhor desempenho mental, ajudando a eliminar a moleza, o cansaço e a preguiça. Dr Gustavo prepara pra você toda uma dieta saudável voltada para energia e melhora mental.

Você precisa melhorar sua alimentação?
O estilo de vida contemporâneo, corrido e atribulado, nos leva a comer rápido e mal, não é mesmo? Reeducar sua alimentação proporciona mais qualidade de vida para agora (de poder curtir a culinária, sentir os sabores e aproveitar a comida) e o mais importante, mais e melhor tempo de vida, pois se alimentar bem reduz à mortalidade por diversas doenças e protege seu corpo e cérebro.
Você precisa ganhar peso?
Porque escolher um nutricionista bom?
Sabemos que uma formação ruim e a falta de experiência prejudicam muito os resultados, além de poder colocar em risco seu maior bem, sua saúde. Dr. Gustavo dedica 1,5 horas para o atendimento exatamente para conseguir se vincular à pessoa e identificar com clareza as reais necessidades nutricionais dela, atuando de forma humanizada e individualizada.
Escolher um bom nutricionista é o primeiro passo para a sua transformação. Sua saúde merece o melhor. Escolher o Dr. Gustavo é a escolha certa.


Porque escolher um nutricionista bom?
Sabemos que uma formação ruim e a falta de experiência prejudicam muito os resultados, além de poder colocar em risco seu maior bem, sua saúde. Dr. Gustavo dedica 1,5 horas para o atendimento exatamente para conseguir se vincular à pessoa e identificar com clareza as reais necessidades nutricionais dela, atuando de forma humanizada e individualizada.
Escolher um bom nutricionista é o primeiro passo para a sua transformação. Sua saúde merece o melhor. Escolher o Dr. Gustavo é a escolha certa.
Pensando nas necessidades nutricionais, Dr Gustavo conta com PACOTES EXCLUSIVOS para te ajudar em diversas situações nutricionais
O Dr. Gustavo Pimentel oferece pacotes nutricionais especialmente desenvolvidos para promover saúde, bem-estar e qualidade de vida, com um olhar focado no equilíbrio físico e mental dos pacientes. Cada pacote foi elaborado para atender diferentes necessidades e objetivos, com uma abordagem personalizada e eficaz. Ao escolher um dos pacotes nutricionais, você terá acompanhamento contínuo e os melhores recursos disponíveis para atingir suas metas de saúde.
Pacote 01
Objetivo:
Por que fazer?
O que inclui:
- 6 atendimentos (a cada 15 dias)
- 2 Bioimpedâncias para monitoramento da composição corporal
- Dietas personalizadas: 10 opções por semana, adaptadas às suas necessidades, por 12 semanas
Duração do pacote:
Pacote 02
Objetivo:
Por que fazer?
O que inclui:
- 6 atendimentos (a cada 15 dias)
- 2 Bioimpedâncias para monitoramento da composição corporal
- Dietas personalizadas: 10 opções por semana, adaptadas às suas necessidades, por 12 semanas
Duração do pacote:
Pacote 03
Objetivo:
Por que fazer?
O que inclui:
- Análise genética de variantes associadas a obesidade, diabete tipo 2, intolerâncias alimentares, doenças relacionadas à absorção de vitaminas, metabolismo de cafeína, resistência e força muscular
- 6 atendimentos (a cada 15 dias)
- 2 Bioimpedâncias
- Swab oral para coleta genética (prazo de 25 dias úteis)
Duração do pacote:
Pacote 03.1
Objetivo:
O que inclui:
- Análise genética e os testes já descritos no pacote GENE FIT
Duração do pacote:
Pacote 04
Objetivo:
Por que fazer?
O que inclui:
- Exames de microbioma intestinal, calprotectina, zonulina, coprológico funcional e elastase pancreática
- 6 atendimentos (a cada 15 dias)
- 2 Bioimpedâncias para monitoramento da composição corporal
Duração do pacote:
Como Funciona?

O Dr. Gustavo e sua equipe farão um acompanhamento contínuo e personalizado, com sessões a cada 15 dias, garantindo que sua dieta e os suplementos estejam ajustados à sua evolução.
Dependendo do pacote escolhido, você passará por exames especializados como testes de intolerância alimentar, bioimpedância e até mesmo análise genética. Os resultados serão usados para personalizar ainda mais o seu tratamento.
Você receberá orientações detalhadas sobre a sua alimentação, com menus ajustados às suas necessidades nutricionais, intolerâncias e objetivos de saúde.
Acompanhamento da composição corporal para garantir que o plano nutricional esteja gerando os resultados esperados.
Durante a duração do pacote, você terá acompanhamento contínuo, com explicações claras sobre como os resultados estão evoluindo e ajustes conforme necessário.
Pronto para transformar a sua saúde? Agende uma consulta com o Dr. Gustavo Pimentel e inicie seu processo de bem-estar com a orientação nutricional adequada, baseada em ciência e personalizada para você!
Dr. Gustavo Duarte Pimentel
Nutricionista CRN3 SP 21.205

Especialista pela UNESP, mestre pela UNIFESP e doutor pela UNICAMP, Dr Gustavo já transitou nos maiores centros acadêmicos do Brasil e trás toda sua bagagem científica para te ajudar a ter uma vida muito mais saudável através da sua alimentação.
Sua especialização na UNESP teve enfoque em cuidados nutricionais aos praticantes de esporte e sua linha de pesquisa desenvolvida na Espanha e na UNICAMP envolvia regulação neuroendocrinológica da alimentação. Assim, Dr Gustavo Pimentel é o profissional certo se você é praticante de esporte ou academia (amador ou profissional) e busca ampliar seu desempenho, bem como se você busca melhorar o “shape” através do emagrecimento saudável e ganho de massa muscular. Além disso, é gabaritado para o auxílio do tratamento à doenças através de dieta saudável e individualizada parra cada situação.
Com doutorado pela UNICAMP e pela Universidad Santiago de Compostela na Espanha, o nutricionista foi por muitos anos professor PhD no ensino da arte da nutrição aos alunos da Universidade Federal de Goiás.É Membro do conselho fiscal e científico da ABNE (Associação Brasileira de Nutrição Esportiva). Nos últimos 9 anos orientou mais de 12 dissertações de mestrado e 6 de doutorado. Já apresentou trabalhos científicos na Alemanha, Estados Unidos, Espanha, Itália e é palestrante dos principais congressos científicos de nutrição.
Atualmente atende em consultório particular em Alphaville – SP
Vídeos do Dr. Gustavo
Azeite: O Óleo Capaz de Prevenir a Demência
Sabia que substituir manteiga e maionese por azeite pode reduzir sua chance de morte por demência, como o Alzheimer, por exemplo?
Tomar Vermífugo Emagrece? Entenda os Perigos da Desparatisação
É muito provável que você já tomou vermífugo para eliminar vermes em algum momento da sua vida. Mas e tomar vermífugo para emagrecer?
Alimentação x Cérebro: Como a Nutrição Ajuda a Mente
É indiscutível o quanto uma boa alimentação influencia corpo, cérebro e mente.
Açúcar Causa Sono? Entenda o Efeito no Cérebro e na Memória
Neste vídeo, a Dra. Maria Fernanda, médica psiquiatra, juntamente com o Dr. Saulo, neurologista, e o nutricionista Gustavo Pimentel, discutem como o consumo de açúcar impacta o cérebro e o funcionamento neurológico.
Por que agendar com o Dr. Gustavo?
Expertise com formação Classe AAA
Experiência ampla para te proporcionar o melhor
Humanização e individualização da sua necessidade
Venha nos visitar
Alameda Grajaú, 98 – Alphaville/SP
Edifício PRAVDA – 11º Andar – Salas 1101/1103/1104
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Atendimento de segunda-feira a quinta-feira, das 07:00 às 20:00, e na sexta-feira, das 07:00 às 19:00. Profissionais com currículo diferenciado. Atendimento particular.